CABERNET SAUVIGNON 2003 Vino rosso secco, grado alcolico 12,5 % Il colore è rosso rubino con leggeri riflessi granato; i profumi complessi ricordano le ciliegie sotto spirito, prugne, ribes nero e spaziano fino alle spezie e caffè. Al gusto è un vino equilibrato e corposo con tannini nobili e una fresca mineralità, che rispecchia tutta la dura ricchezza del territorio. Ottimo in abbinamento con piatti di carni rosse, petto d'anatra brasato, selvaggina di pelo, formaggi stagionati. Temperatura di servizio: dai 18° ai 19° C.