CABERNET SAUVIGNON 2001 Suho rdeče vino. 13 % alkohola. Rubinasto rdeča barva z rahlimi granatnimi odtenki. Aroma je kompleksna in očarljiva. Spominja na češnje v žganju, zrele slive in črni ribez, začimbe z balzamičnim vonjem in rahlo kavno noto. Mehka in polna tekstura se meša z nežno svežino in tanini. V pookusu zaznamo prijetno mineralno noto. Nestandardni cabernet sauvignon odraža v kozarcu vso trdoto in bogastvo kraške pokrajine. Hrana: divjačina, govedina, račje prsi, dušeno meso, zreli in okusni siri. Temperatura serviranja: od 18 do 19 °C.